栄養も満点！紅いもを使ったスイーツ

沖縄県の特産品である紅いもは、天ぷらやコロッケなど普段の食卓にも並ぶ沖縄グルメの１つですが、スイーツとしても地元の人から観光客まで親しまれています。なかでも紅いものペーストをタルトの生地の上にのせて焼いた紅いもタルトは、沖縄のお土産屋には必ず並んでいるほど有名なお菓子です。紅いもの独特の風味と自然の甘さに、しっとりとしたタルトがマッチしているのが魅力です。工場が併設された店舗には紅いもタルト作りを体験できる施設もあるので、旅の思い出にもオススメですよ。また紅いもを使ったチーズケーキやシフォンケーキなどの他、アイスクリームやジェラートなどもあります。ぜひ沖縄旅行のお土産に、紅いもを使ったスイーツを探してみてくださいね。

沖縄土産の定番！ちんすこう

沖縄の伝統菓子として有名なちんすこうは、沖縄土産の定番として思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。砂糖とラード、小麦粉を混ぜ合わせて焼き上げたちんすこうは軽い甘さとサクっとした食感が特徴で、地元の人におやつとしても親しまれています。またちんすこうは個包装されており配りやすく日持ちもするので、バラまきのお土産としても人気です。プレーン味の他に、黒糖やシークワーサー、パイナップル、ゴーヤなど沖縄ならではの様々な種類のフレーバーが出ているので、食べ比べてみるのもいいですね。他にもマイルドなミルクチョコやほろ苦いダークチョコをコーティングしたちんすこうもあり、新しい沖縄土産として評判です。ハートや花の形など、まるでクッキーのような可愛らしいちんすこうもあり女性に人気ですよ。